Supangle / Kakaolu Puding
Malzemeler 4 su bardağı süt2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata
1 yumurta
antep fıstığı
hindistan çevizi
Yemeğin Tarifi
Mikserle
çırpılan yumurta ve sütün içine kakao, nişasta, un, vanilya ve toz şeker
katılarak iyice çırpılır. Karışım ateş üstüne alınır, karıştırılmaya devam
edilir. Kaynamaya yakın içine bitter çikolata eklenir. Karıştırma işlemi
bırakılmaz. Üstünde puf puf kabarcıklar oluştuğunda tencere ateşten alınır.
Soğuduğunda dövülmüş antep fıstığı veya hindistan çevizi ile süslenebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder